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Kindzmarauli BIO Rotwein Lieblich 2012, Telavis Marani

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KINDZMARAULI - BIO - ROTWEIN LIEBLICH 2012, TELAVIS MARANI Nach der Trennung von den Stielen... mehr
KINDZMARAULI - BIO - ROTWEIN LIEBLICH 2012, TELAVIS MARANI

Nach der Trennung von den Stielen werden die Beeren sanft auf natürliche Hefe in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 23 gedrückt und fermentiert - 28 0 C. Nach 5-7 Tagen nach der Mazeration, der Gärprozess durch Abkühlen auf die Erhaltung der natürlichen Zuckergehalt im Wein wird gestoppt. Vor dem Abfüllen stabilisiert sich der Wein bei 0 ° C.

Farbe: Rot
Herkunftsland: Georgien
Trinktemperatur: 14° C - 18° C
Alkoholgehalt: 11,5 %
Region: Kakhetien
Flaschengröße: 0,75 Liter
Rebsorten: Saperavi
Verschluss: Naturkork
Anschrift: Heeperstr. 269, 33607 Bielefeld
Jahrgang: 2012
Restzucker / Liter: 42,0 g/l
Säure: 5,5 g/l
Erzeuger und Abfüller: Telavi Wine Cellar, Kurdgelauri, 2200 Telavi, Georgia
Geschmacksrichtung: Lieblich
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