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Saperavi Rosé Roséwein Trocken 2017, Marani

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SAPERAVI ROSÉWEIN TROCKEN 2017, MARANI Die reifen Saperavi-Trauben werden von Hand... mehr

SAPERAVI ROSÉWEIN TROCKEN 2017, MARANI

Die reifen Saperavi-Trauben werden von Hand geerntet. Nach der Trennung von den Stielen werden die Beeren auf 4 ° C abgekühlt und vorsichtig in einer pneumatischen Presse mit kontrolliertem Druck gepresst und dann 8 bis 10 Stunden lang auf den Schalen mazeriert. Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (15 - 18 0 C). Nach Abschluss der Gärung wird der Wein zur weiteren Klärung und Reifung in einen anderen Edelstahlbehälter gegossen. Die ersten Weinchargen werden im April des folgenden Jahres abgefüllt.


Weitere Produktinformationen
 

Farbe: Rosé
Herkunftsland: Georgien
Trinktemperatur: 16°
Alkoholgehalt: 12,5 %
Region: Kakhetien
Flaschengröße: 0,75 Liter
Rebsorten: Saperavi
Verschluss: Naturkork
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Anschrift: Heeperstr. 269, 33607 Bielefeld
Restzucker / Liter: 4,4 g/l
Säure: 6,8 g/l
Erzeuger und Abfüller: Telavi Wine Cellar, Kurdgelauri, 2200 Telavi, Georgia
Geschmacksrichtung: Trocken
Importeur: Georgian Wine, E.nSafranova-Bolotashvili, Max-Höfler-Platz 3, 83646 Bad Tölz
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