Saperavi Rotwein Trocken 2018, Telavis Marani

SAPERAVI ROTWEIN TROCKEN 2018, TELAVIS MARANI

Autochthone (heimische) Rebsorte "Saperavi"
Tiefrote Farbe
Aromen von Brombeeren und reifen Sauerkirschen

"Saperavi" (sprich Sa-fer-avi) ist der Klassiker unter den georgischen Rotweinen. Seine dunkelrote Farbe resultieren aus der Schale der reifen – und sorgfältig von Hand gelesenen - Trauben. Geschmacklich erinnert „Saperavi“ 2016 an Brombeeren, überreifen Kornelkirschen und ein wenig an getrocknete Kirschpflaumen.
"Saperavi" Trauben werden in Georgien nahezu verehrt, aufgrund Ihrer häufigen Anwendung innerhalb des traditionellen Herstellungsverfahrens mit Kvevri. Dies erklärt auch ihre dominante Stellung in der georgischen Weinkultur. Außerdem werden Ihnen viele gesundheitsfördernde Eigenschaften (Blut- bzw. Eisenbildung etc.) zugeschrieben.

Dieser besondere Rotwein mit dominierenden Brombeeraromen und von handgelesenen Trauben steht für den Klassiker der georgischen Weine und spiegelt die jahrelange Weinkultur Georgiens wider.

Alkoholgehalt 13,5%
0,75L Flasche
Empfohlene Temperatur 14 °C - 18 °C
Restsüße 2,9 g/l
Säure ca. 5,8 g/l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weingut/Prodzent:
JSC Telavi Wine Cellar

Kurdgelauri
2200 Telavi, Georgien

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