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Utskho Suneli 3-Set 150 g

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UTSKHO SUNELI 3-SET 150 GRAMM Blauer Bockshornklee ( Fenugreek ) wird häufig in der... mehr

UTSKHO SUNELI 3-SET 150 GRAMM

Blauer Bockshornklee ( Fenugreek ) wird häufig in der georgischen Küche verwendet , wo er als utskho suneli bekannt ist . Es ist einer der Bestandteile der georgischen Gewürzmischung Khmeli Suneli . Es werden sowohl die Samen als auch die Schoten und die Blätter verwendet. Der Geruch und Geschmack sind ähnlich wie bei gewöhnlichem Bockshornklee , aber milder.

In der Schweiz wird es zum Würzen des traditionellen Schabziger Käses verwendet.

Mindesthaltbarkeitsdatum ( MHD ): 08.01.2024

Einführer: Georgian Food, Heeper Straße 269, 33607 Bielefeld

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